Duminică dimineața m-am trezit emoționată şi agitată. Urma să prepar ceai în prima oră a evenimentului Yoga Meditation. Simțeam că o să fie fain, cam cel mai fain eveniment dintre toate la care am participat până acum. Chiar am spus unei prietene apropiate că nu stiu de ce, dar cred că o să mă simt… Citește în continuare Cum a fost la City Meditation? Ştiți vorba aia: ca la mama în burtă.
Etichetă: ceai
Cand beau ceai 3 generatii, vrei nu vrei.
Vineri a venit mama. Ca sa intelegeti ce spun, mama este plecata din tara. Vine in concediu o luna pe an. O asteptam cu mainile lungi, shalele frante si cearcane adanci. De cata treaba adunata aveam, atat pentru mine cat si pentru ea, nu va mai povestesc caci vreau sa ajung si la partea cu… Citește în continuare Cand beau ceai 3 generatii, vrei nu vrei.
Pastele, mielul si ceaiul
Pentru ca vine Pastele ma simt datoare sa va fac cunoscut faptul ca ceaiul nu se asociaza cu carnea de miel/oaie. Este el un digestiv bun, dar in aceasta combinatie reactioneaza fix pe dos, intarind carnea si astfel devenind foarte greu digerabila. Este cunoscut faptul ca ceaiul asociat cu carnea de miel poate produce constipatie… Citește în continuare Pastele, mielul si ceaiul
In loc de cu capul in nori, cu capul in flori de visin
Orice fac sau ce nu fac, cand este vremea atat de apasatoare nici eu nu sunt prea bine dispusa. M-am trezit trezit prost, cu nevoia disperata de a ma baga inapoi in pat. Am iesit din casa aproape imediat pentru ca cineva batea cu lingurita intr-un borcan gol de iaurt in timp ce repeta "mama… Citește în continuare In loc de cu capul in nori, cu capul in flori de visin
Filozofie intr-o cescuta de ceai, adica cum sa bei ceai cu atentie.
Cine nu stie sa bea ceai? Iei cana in mana si bei. Inghiti si gata! Ce mare filozofie poate sa fie? Ei bine este mare filozofie! Cam ca la tuica/palinca/tarie. La tarii e totusi putin mai grav daca nu ai habar ca exista tehnica de baut, ca ai apoi niste arsuri pe tot tubul digestiv… Citește în continuare Filozofie intr-o cescuta de ceai, adica cum sa bei ceai cu atentie.
Greu de convins la ceai negru
Multa vreme nu am stiut sa apreciez ceaiul negru. Cu rusine recunosc ca imi parea prea puternic la gust, prea lipsit de aroma, efectiv prea pentru barbati, ceva gen berea. Aproape refuzam sa-l beau pe motiv ca nu-mi place, doar daca nu era alt ceai prin zona devenea atractiv. Bai Lin m-a facut curioasa dupa… Citește în continuare Greu de convins la ceai negru
Ceaiul chinezesc pentru mine
Nimic nu-mi poate egala aceasta tara in materie de ceai verde. Iubesc si specialitati din alte colturi ale lumii, dar China o sa ramana mereu preferata mea in materie de ceai verde. Ce are asa special? Traditie! Are mii de ani in care a dus la nebunie domeniul ceaiul, a desavarsit intr-o multime de gusturi… Citește în continuare Ceaiul chinezesc pentru mine
Ce este ceaiul?
Nu vreau ca blogul să fie foarte tehnic şi nici să vă bat capul cu texte aşa de lungi, dar nici nu pot să trec peste informații esențiale. Vă las aici câte ceva. Ce este ceaiul? O întrebare simplă, cu răspuns neaşteptat şi simplu: ceaiul este denumirea unei plante din specia Camellia, mai exact Camellia… Citește în continuare Ce este ceaiul?
Grădina cu Ceai 